sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Sopa perfumada de abobrinha

Como é época de abobrinha e o Jerko adora, compramos muito. Resolvi fazer uma sopinha de abobrinha pra provar e ficou deliciosa! Venho descobrindo cada vez mais sopas de todos os legumes possíveis, o que é muito bom, pois com este clima de outono, uma sopa cai muito bem.
Desta vez coloquei manteiga, alho, cebola, nabo, salsinha, manjericão, pimentinha e canela. O perfume pela casa foi algo indescritível! O resultado foi este: uma delícia!

10 comentários:

  1. Priminha, fico com água na boca das tuas criações culinarísticas.

    beijos e saudades!!!

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    1. Martinha
      que bom te ver por aqui! Saudades, guria!
      Coisa boa.
      Beijão!!!

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  2. Hmmm que delicia sopa de abobrinha!
    Me deu agua na boca!
    como vc faz, cozinha as abobrinhas num caldo e depois bate no liquidificador?
    bjos!

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    1. Oi, Sílvia!
      Geralmente não tenho tempo de fazer um caldo então frito a cebola e alho na manteiga e depois adiciono o resto dos ingredientes! Depois de cozido bato tudo no liquidificador!
      BjoS!

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  3. Não sou muito chegada em abobrinha, mas até que uma sopinha bem temperada eu encarava. A sua está com uma cara ótima!

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    1. hehe, descobri que sopa fica bom com tudo! Essa é com zuchini e é a segunda vez que faço!
      Bj

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  4. Descobri o seu blog procurando dicas da Croácia e já fuçei vários posts antigos! Adorei, e também amei as dicas culinárias.
    Estou pensando em fazer um combo Croácia/Grécia ano que vem, em setembro. Essa época é boa? Pensei em um cruzeiro pela Croácia... queria saber se você tem alguma dica de empresa de cruzeiro boa daí?
    Obrigada!
    Beijos, Gabriela.

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    1. Oi, Gabriela
      que bom que gostaste do blog!
      Setembro já tá mais fresquinho, se queres pegar praia recomendo vir de junho até fins de agosto!
      A minha agência de turismo tem parceria com empresas de cruzeiro. Estamos esperando os programas para o ano que vem. se quiseres ter mais detalhes, me escreve para mariliapcscz@gmail.com
      Beijo!

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  5. Que delícia!!!! Tb quero....
    Aqui comemos muita abobrinha, hoje mesmo fiz: refoguei um alho e coloquei a abobrinha. Ficou uma delícia. Fiz um peixinho que acho que irias adorar...
    bjos

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    1. Hmm que delícia!
      Eu quero! tb!
      Beijos e saudades

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