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Sopa perfumada de abobrinha

Como é época de abobrinha e o Jerko adora, compramos muito. Resolvi fazer uma sopinha de abobrinha pra provar e ficou deliciosa! Venho descobrindo cada vez mais sopas de todos os legumes possíveis, o que é muito bom, pois com este clima de outono, uma sopa cai muito bem.
Desta vez coloquei manteiga, alho, cebola, nabo, salsinha, manjericão, pimentinha e canela. O perfume pela casa foi algo indescritível! O resultado foi este: uma delícia!

Comentários

  1. Marta Zanetti21 de setembro de 2012 às 14:41

    Priminha, fico com água na boca das tuas criações culinarísticas.

    beijos e saudades!!!

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    Respostas
    1. Marilia21 de setembro de 2012 às 18:21

      Martinha
      que bom te ver por aqui! Saudades, guria!
      Coisa boa.
      Beijão!!!

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  2. sylribeiro21 de setembro de 2012 às 15:08

    Hmmm que delicia sopa de abobrinha!
    Me deu agua na boca!
    como vc faz, cozinha as abobrinhas num caldo e depois bate no liquidificador?
    bjos!

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    Respostas
    1. Marilia21 de setembro de 2012 às 18:55

      Oi, Sílvia!
      Geralmente não tenho tempo de fazer um caldo então frito a cebola e alho na manteiga e depois adiciono o resto dos ingredientes! Depois de cozido bato tudo no liquidificador!
      BjoS!

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  3. Deby-abelha22 de setembro de 2012 às 00:13

    Não sou muito chegada em abobrinha, mas até que uma sopinha bem temperada eu encarava. A sua está com uma cara ótima!

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    Respostas
    1. Marilia22 de setembro de 2012 às 14:06

      hehe, descobri que sopa fica bom com tudo! Essa é com zuchini e é a segunda vez que faço!
      Bj

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  4. Lolita B.22 de setembro de 2012 às 19:43

    Descobri o seu blog procurando dicas da Croácia e já fuçei vários posts antigos! Adorei, e também amei as dicas culinárias.
    Estou pensando em fazer um combo Croácia/Grécia ano que vem, em setembro. Essa época é boa? Pensei em um cruzeiro pela Croácia... queria saber se você tem alguma dica de empresa de cruzeiro boa daí?
    Obrigada!
    Beijos, Gabriela.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Marilia23 de setembro de 2012 às 11:22

      Oi, Gabriela
      que bom que gostaste do blog!
      Setembro já tá mais fresquinho, se queres pegar praia recomendo vir de junho até fins de agosto!
      A minha agência de turismo tem parceria com empresas de cruzeiro. Estamos esperando os programas para o ano que vem. se quiseres ter mais detalhes, me escreve para mariliapcscz@gmail.com
      Beijo!

      Excluir
  5. Unknown27 de setembro de 2012 às 18:24

    Que delícia!!!! Tb quero....
    Aqui comemos muita abobrinha, hoje mesmo fiz: refoguei um alho e coloquei a abobrinha. Ficou uma delícia. Fiz um peixinho que acho que irias adorar...
    bjos

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