quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Castanhas!




Uma coisa que eu adoro no outono são as castanhas! Cozidas ou assadas, elas são a melhor pedida pra estação!
Há muitas castanheiras por Zagreb, mas os frutos delas não são comestíveis. O que fazemos uma vez por ano é colher castanhas numa floresta aqui perto! Passamos a manhã inteira com um saquinho na mão, de olho no chão, catando tudo! É um costume muito legal, adoro! Já pra quem é mais prático é so ir no supermercado e comprar a quantidade que quiser!

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Placa de animais


Estou há horas pra postar sobre a placa de animais que tem na Auto-estrada. Ao construírem esta grande estrada que conecta grande parte do país, o impacto na natureza foi enorme e por isso foram criadas "passagens para animais selvagens".
Não é incrível?

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Cores


Somente aqui na Croácia que vi pela primeira vez abobrinhas e tomates desta cor! Incrível! Elas servem para decorar enquanto que eles podem ser comidos. Provavelmente deve haver no Brasil alguns tipos parecidos que eu não conheça. Por enquanto fico encantada com estes daqui!

Comida para um!



Com o tempo livre que tenho, aproveito para ler, cozinhar, estudar, assistir filmes, encontrar amigos, etc.. De vez em quando, gosto de fazer uma comidinha gostosa!
Entre os milhares de cachos de uva que separei antes, ao fazer suco de uva (pois ganhamos 16 kilos de uva!), consegui preparar rapidinho este peixe com legumes e salada! Realmente os congelados são uma mão na roda!!!

domingo, 12 de setembro de 2010

O pôr-do-sol de Zadar


Segundo o Hitchcock, ninguém deveria morrer sem ver o pôr-do-sol de Zadar.
Eu o vi algumas vezes e realmente é muito bonito! Gaúcha e porto-alegrense como sou, tenho que admitir que me lembra o de Porto Alegre, no guaíba, hehe!
Tenho saudades de ver o pôr-do-sol, já faz uma semana que está nublado e chove nesta terra...O outono está realmente dando as caras mais cedo este ano. Mas ainda temos a esperança de pegar alguns dias bonitos e agradáveis!

quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Minha mãe na Croácia!



Ao som de Vitor Ramil


Chove e chove nesta terra...
Nada melhor que ouvir Vitor Ramil depois de assistir um filme passado em Porto Alegre. A saudade é grande... Geralmente me agarro no chimarrão!
Hoje fiz pra alegrar esta noite fresca e chuvosa uma receita nova: Filé de Atum à Moda da Índia!!!
Bom apetite!
http://www.paodeacucar.com.br/culinaria.asp?catCn=85606177-996C-4B81-B33F-F5144273094F&catSubCN=AB365E47-DA00-4DED-88DF-86883AC815E5&receitaDireta=FE72738E-D175-424D-908B-E18BA3187EF9

domingo, 5 de setembro de 2010

Enquanto o inverno não chega...

Preparação para o inverno!





Estamos em setembro e o outono já está dando as caras. Faz uma semana que a temperatura tem estado amena e que usamos cobertor pra dormir.
Com o fim da primavera, aproveitamos pra comprar as frutas e legumes da estação para fazer compotas, geleias e congelar legumes. Este ano fizemos pela primeira vez ajvar (uma pasta de berinjela e pimentão tri boa) para nós e pra dar de presente no Brasil! As pessoas que provaram aqui em casa adoraram!! É meio trabalhoso, mas vale a pena!!
Ontem fizemos tambem geleia de uva! Sim, estamos super quituteiros! Aqui tem uva, mas não tem geleia nem suco! O que pra mim é meio estranho já que eles tem muitos vinhos!!! Achei uma receita na internet e pá pum, ficou tri bom!!!
Hoje passei a manhã inteira cortando couve e congelando! Agora só falta comprar mais abóbora e aí estaremos prontos para o inverno!!!
P.S Imagino que pra quem esteja no Brasil lendo este post deve estar achando meio estranho! Mas levem em consideração que no Brasil tem tudo o ano inteiro!!!E aqui só uma vez por ano!!!