Junto ao prato delicioso que fiz ontem no almoço, resolvi experimentar outra receita, mousse de amora! Adoro comidas cor de rosa e roxo, eu sei que é estranho, mas sempre fico encantada com as diferentes colorações quando cozinho, especialmente essas. Casualmente eu tinha amoras congeladas e os ingredientes na geladeira. Gostei muito do fato de não levar leite condensado, pois a maioria dos doces que faço precisam. Eu tenho um pequeno estoque em casa, mas sempre me dá pena quando preciso usar um deles, pois depois não tem onde comprar! A receita ficou muito gostosa, bem levinha e ideal para dias quentes. Achei linda e saborosa! http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=920 E ah, claro que o amor perfeito na foto da Rita me atraiu mais ainda, pois amo essa flor! Por isso coloquei-a em cima também! P.S Obviamente dei minha adaptada básica e não coloquei o licor de cassis pois não tinha.
Percepções, experiências e reflexões da primeira Guia brasileira na Croácia!