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Risotos

Estou numa fase de risotos. Provei algumas receitas de diferentes sabores ultimamente. Descobri em um programa o risoto de beterraba e fiquei muito curiosa. Faz um tempo que fiz e fiquei de postar aqui. Além da cor ser maravilhosa, o sabor é bem gostoso e diferente. Achei a receita no panelinha, site que adoro e é muito fácil e rápida.
O resultado foi o seguinte:

Comentários

  1. Mas que cor mais BONITA!!!!!!!!!
    Adorei!
    bjs
    cláudia

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  2. Marilia provei um risoto de beterraba divino, dos deuses, deste então virou meu prato preferido!
    A receita é do restaurante Mani, quem colocou no ar foi a Tutu Galvão Bueno, eu publiquei no site, a receita leva azeite trufado, pode parecer muito sofisticada mas é simples, e funciona muito bem sem essa iguaria. Experimenta! beijos

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    Respostas
    1. Oi, Sílvia
      já ouvi falar deste restaurante, dizem que é muito bom!
      Vou dar uma olhada na receita no teu blog e experimentar!
      Beijos

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  3. Nossa!! Fica lindo! Uma pena que eu não goste de beterraba, pq eu acho que iria fazer sucesso aqui em casa.

    Bjo

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    Respostas
    1. Oi, Débora
      é, senão gostas, não recomendo hehe! Acho linda a cor tb!
      bjo,
      Marília

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  4. Faço sempre risoto com beterraba, pois adoro!
    A receita que aprendi é servida com buttermilk, mas uso iogurte grego.
    Bjim
    Léia

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    Respostas
    1. Foi a primeira vez que fiz e adorei! Nunca usei o buttermilk nem o iogurte grego na comida, vou dar uma olhada por aqui!
      Bj

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