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Mostrando postagens de Outubro, 2013

Dicas de viagem pela Croácia

Com o fim da temporada de turismo aqui na Croácia, resolvi fazer um post que reúna as principais dúvidas das pessoas que me contactaram este ano pelo blog e mail. -A Croácia hoje faz parte da União Europeia, mas não aderiu ao euro - 1 euro é mais ou menos 7,5 kunas - Pode se chegar de avião nas cidades de Zagreb, Split , Dubrovnik e Pula ; a maior parte das rotas de ônibus e trem vão para Zagreb ; de balsa de Bari-Dubrovnik e Ancona-Zadar ou Split e de barco Veneza-Rovinj - A água é potável, pode se beber direto da torneira. É comum receber um copo de água acompanhado do café e as vezes pode se pedir uma jarrinha de água no restaurante - Para dirigir na Croácia é recomendado se ter a carteira de motorista internacional, mais informação aqui  http://www.webluxo.com.br/noticias/carteira_de_motorista_internacional.htm - As estradas são muito boas, extremamente bem sinalizadas e pedágios que se pagam ao sair da autoestrada, ou seja, no fim do percurso - Muitas pessoas falam i

Camarão na moranga

Entre a rotina que é ter um bebê de 3 meses em casa e achar tempo pra alguma coisa, consegui ontem fazer uma receita que adoro: camarão na moranga! Nunca tinha feito até então e procurei uma que fosse fácil e relativamente rápida. Encontrei no  site do GNT e gostei muito. Como não há catupiry aqui acabei colocando leite de coco, como diria o meu pai:  quem não tem cão caça com gato! Ficou uma delícia! http://gnt.globo.com/receitas/videos/_2029145.shtml

Inspiração de outro blog: blogdamamaesustentavel

Ontem li este post no excelente blog da minha amiga Luísa,   http://blogdamamaesustentavel.wordpress.com/2013/10/16/dia-mundial-da-alimentacao/ ,  sobre o dia mundial da alimentação e achei fantástico o vídeo que fizeram sobre o Dia Mundial da Alimentação e o desperdício de comida.  Recomendo assistir, vale a pena!

Azeite de oliva

Pouca gente sabe que o azeite de oliva croata é muito premiado e considerado um dos melhores do mundo. Senão me engano, foram os romanos que trouxeram pra cá as oliveiras e desde então se cultivam na costa.  Esta foto é um porta azeite de oliva que ganhei do Jerko, da ilha de Brač, além de ser muito bonito contém o melhor que já comi. Aqui há o costume de comer azeite com pão, não costumava fazer isso no Brasil, mas adotei o costume, pois é uma delícia!  As ilhas croatas além da região da Ístria , produzem azeite e fiquei sabendo, recentemente, que a ilha de  Brač possui um, não sei se é este, que é protegido. Esta ilha é famosa também pela praia de Zlatni Rat, lindíssima, com um formato diferente e areia (geralmente são de pedra). Uma curiosidade interessante em relação à essa ilha é que suas pedras foram levadas para construir a casa branca nos Estados Unidos.  Portanto, quem vier pra cá, sugiro que prove os azeites de oliva, pois não vai se arrepender. É também um ótimo sou

Outono com cara de inverno

Este ano é o primeiro que vejo fazer frio desde o fim de setembro. Como já tinha comentado, as temperaturas estão baixando e ontem pela manhã fez 2 graus! Passamos por umas casas que tinham o telhado congelado. Para se proteger do frio temos ligado a calefação. O porém é que o ar fica muito seco, por essa razão é recomendado colocar toalhas molhadas em cima dos radiadores para umidificar um pouco, principalmente quando se tem crianças em casa. O meu nariz e o da Maíra ficam entupidos volta e meia. Com este tempinho murrinho de hoje, por exemplo, nada melhor que assar umas castanhas e curtir um cobertorzinho. Fico pensando se agora em outubro já está tão frio, como será em janeiro e fevereiro! O tempo anda muito louco por todos os lugares mesmo. Ano passado, fez "calor" até metade de outubro e o inverno teve bastante neve, mas não esfriou muito.Vamos ver o que nos espera! Quem vier para a Croácia , se agasalhe!