Matovilac e a neve

Estava muito contente com a chegada da primavera, dos sabores que adoro e principalmente desta verdura abaixo que se chama matovilac. Sinceramente, nunca tinha provado no Brasil e não sei se tem. Descobri há alguns anos e adorei! Para mim um dos primeiros sinais de que a primavera está aí é comer salada! Ah, que saudades! 

Matovilac é uma folinha simples, sem um gosto muito particular, mas com um gostoso óleo de oliva e uma pitada de sal fica uma maravilha. Comprei até uns tomatinhos que devem ter vindo da Espanha, mas enfim, estávam bem docinhos! Coisa boa!

Tudo estava indo bem, o sol sumiu de novo, nomal. De repente, fiquei sabendo da nevasca nos outros países em volta e quando abri a cortina hoje ela estava ali novamente, a neve! Parece que estou num filme, tudo branquinho, os flocos caindo sem parar, parecendo lindos algodões e a primavera ficando mais longe do que nunca.